Kotewka orzech wodny – zwana również kasztanem wodnym, orzechem
kolącym, czy kotwiczką - jest rośliną wodną korzeniącą się w dnie zbiornika.
Kotewka orzech wodny w Polsce jest prawnie chroniona od 1946 roku. Została ona
także uznana za gatunek krytycznie zagrożony i wpisana do Polskiej czerwonej
księgi roślin.